說(shuō)到特醫(yī)食品，常常有人當(dāng)成是“特膳食品”。這個(gè)詞聽(tīng)起來(lái)好像和特醫(yī)食品是一樣的，但在使用上似乎又有一些區(qū)別。下面對(duì)“特膳食品”的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了研究和歸納，并與特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“特醫(yī)食品”）進(jìn)行了對(duì)照。

一、一張表概覽特膳特醫(yī)

特殊膳食用食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“特膳食品”）包括4大類(lèi)：嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和其他特殊膳食用食品。從分類(lèi)上看，特醫(yī)食品為特膳食品中的一個(gè)大類(lèi)，而常被和特醫(yī)食品并列的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰幼兒配方食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“特醫(yī)嬰配”），實(shí)質(zhì)為特膳食品中嬰幼兒配方食品中的一小類(lèi)。

嬰幼兒是特膳食品的重要適應(yīng)人群。不僅在大類(lèi)別中單獨(dú)列出嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品，其他特殊膳食用食品類(lèi)別中輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品（添加在嬰幼兒即食輔食中食用的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充品）也是嬰幼兒特膳食品中重要的一部分。

三、特醫(yī)需要醫(yī)生指導(dǎo)  ；特膳貼近普通食品

特膳食品和特醫(yī)食品在特性上有明顯的不同。特膳食品表現(xiàn)為營(yíng)養(yǎng)素與普通食品顯著不同，可見(jiàn)其性質(zhì)更加貼近于普通食品。在市場(chǎng)中，很多特膳食品與普通食品的區(qū)別并不明顯，比如常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng)飲料。特醫(yī)食品的醫(yī)學(xué)性質(zhì)十分明顯，無(wú)論是特醫(yī)食品還是特醫(yī)嬰配，都強(qiáng)調(diào)了在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下食用。

四、開(kāi)發(fā)

特醫(yī)食品：圍繞醫(yī)療進(jìn)行，針對(duì)疾病靶向性開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。

其他特膳食品：圍繞日常生活需求進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。

五、營(yíng)銷(xiāo)

特醫(yī)食品：圍繞醫(yī)院、醫(yī)生進(jìn)行，醫(yī)生處方與推薦是產(chǎn)品重要的銷(xiāo)售渠道。

其他特膳食品：圍繞食品、保健品市場(chǎng)進(jìn)行，業(yè)績(jī)來(lái)自于商超、電商、直銷(xiāo)等渠道。

六、特醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)夠?qū)＞?nbsp; ；特膳標(biāo)準(zhǔn)被細(xì)分

由于覆蓋面較廣、更貼近于普通食品，特膳食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)被細(xì)分為針對(duì)不同類(lèi)別的獨(dú)立標(biāo)準(zhǔn)，如GB 10765-2010 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》、GB 24154-2015 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》（2016年11月13日實(shí)施）等。唯一直接標(biāo)明特膳食品的標(biāo)準(zhǔn)是GB 13432—2013 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》。該標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)特膳食品標(biāo)簽中能量及營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示、聲稱(chēng)、食用方法和適宜人群等進(jìn)行嚴(yán)格的要求。

特醫(yī)食品有較為獨(dú)立的注冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)體系。《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》實(shí)施后，特醫(yī)食品從特膳食品管理中脫離出來(lái)，擁有獨(dú)立的注冊(cè)管理（《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》）、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（GB 29922-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》）和生產(chǎn)規(guī)范（GB29923-2013 《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》)。